为使孩子能顺利断奶，在断奶前必须及时添加各种辅食，使孩子对饮食和消化有一个适应过程。断奶要逐渐进行，从孩子8个月起，母乳喂养次数可先减去一次，以牛奶、奶粉或其他辅食代替，以后逐次减少到完全停止母乳喂养。专家认为，断奶后饮食安排好坏，直接影响孩子的发育及健康，不可随便。断奶后，要保证婴幼儿每日摄取1100～1200千卡热量，35～40克蛋白质。主食应以粥、面为主，副食以鱼、肉、蛋、豆制品为主，水果适量。烹调时应将食物切碎、煮烂，不宜油炸或使用刺激性配料。